Diffusion : lundi 2 novembre à 8h30 et 12h30
Invité : Joana Carvallho de Cuisine Rouge
Cuisine Rouge, c’est un traiteur et un espace d’atelier de cuisine qui milite pour un monde plus juste. Aujourd’hui, Joana, brésilienne d’origine, elle nous raconte son parcours jusqu’à Pézenas, nous parle de sa cuisine et des activités de la Cuisine Rouge ainsi que des 4 axes du zéro déchets selon elle !
Les samedis et ça même pendant le confinement, le traiteur Cuisine Rouge est ouvert de 9h à 18h30.
