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J’en reviens pas ! Alsace, Moselle, un droit local qui pose question

Robert Martin J'en reviens pas 03/01/202404/01/2024Une

Diffusion : jeudi 4 Janvier 2024 à 7h50 et 12h50

On n’arrête pas de nous dire que la France est un état de droit dont un des piliers, je le rappelle, est l’égalité des citoyens devant la loi.

On pourrait s’étendre sur cette fameuse égalité tant elle est bafouée en permanence dans notre belle France des droits de l’homme et du citoyen.

La loi s’applique donc à toutes et tous sans discrimination sauf … sauf dérogation pour la loi sur la laïcité de 1905 qui ne s’applique pas aux trois départements de l’Est (Bas-Rhin, Haut-Rhin et Moselle) annexés en 1871 par l’Allemagne. Bien d’autres dispositions qui touche des domaines aussi sensibles que la sécurité sociale, le droit du travail ou les associations constituent ce qu’on appelle le droit local.

J’en reviens pas ! Alsace / Moselle : un droit local qui pose question,

une chronique à écouter ce jeudi 2024 à 7h50 et 12h50

Happy Hour Saison 6 – Episode 17 (191)

Cyril Bataillon Happy Hour 03/01/202404/01/2024Musique, Rap, Une

Rediffusion Jeudi 3 Janvier 21h

Animateur : Spoony

La playlist du double H

1 – Alonzo – Je suis le quartier

2 – Babyface – We’ve got love

3 – Babyface – As a Matter of Fact

4 – Coco Jones feat Justin Timberlake – ICU (Remix)

5 – Ben l’oncle Soul – Soul man

6 – Don Choa – Le commissaire (Interlude)

7 – Big Red – System Ah Fall

8 – Janet Jackson – Love Will Never Do (Without You)

9 – La Brigade & Arsenik – Apocalypse demain

10 – Lemar – If There’s Any Justice

11 – Michael Jackson – Rockin’ Robin

12 – Michael Jackson – Speechless

La Sampling Zone

13 – KDD – Big Bang KDD

14 – Curtis Mayfield – Tripping Out

Crédit Photo : Spoony & Kam’s

Regards sur la gastronomie : parcours d’un fromage de chèvre

Solène Créations sonores, Regards sur 03/01/202403/01/2024Une

Un fromage de chèvre nous raconte son histoire

Dans un élevage pastoral de chèvres du Rove (adaptées au climat méditerranéen) qui pratique la traite manuelle, nous découvrirons au travers de ce portrait toutes les étapes de fabrication d’un fromage au lait cru, de sa sortie des mamelles de la chèvre, au caillage, moulage et salage, jusqu’à l’affinage et sa mise en bouche

Dans la gastronomie, servir un plat s’apparente à raconter une histoire. On ne goûte pas simplement un produit, on s’imprègne d’un patrimoine, d’un territoire, d’une vie. A rebours d’une production alimentaire industrielle de masse aux condition d’élevage douteuses, revenons à la base du produit, le vivant, qui est cœur de fabrication de cet élevage pastoral. Au delà du produit, c’est tout un processus biologique à l’œuvre que nous souhaitons mettre en avant ici, pour redonner un visage animal aux mets que nous consommons.

Au menu de ce portrait sonore, nous proposerons une fabrication musicale de notre cru. La gastronomie met nos sens en éveils, nous souhaitons honorer ces sens en mettant en avant notre spécialité : l’ouïe. En effet, quel son produit la lente coagulation du lait ? Quel rythme naît du brassage ? La production d’un fromage de chèvre, c’est aussi un voyage sonore, qui l’eut cru ?

Et quand vous goûterez ce fromage, peut-être entendrez vous des sons !

Merci à Christine et Eric Marc de la Ferme du cabridoule de Neffiès pour leur participation, ainsi qu’aux superbes figurantes: les chèvres de Rove !

Regards sur la gastronomie : Le pain paysan

Marie Laloum Créations sonores, Regards sur 03/01/202426/03/2024Local, Une, uneCreationsSon

De la culture du blé naît la récole. Du Moulin naît la farine. Du savoir-faire naît le pain. Le pain paysan raconte l’histoire d’une meunière qui nous raconte sa passion et son installation dans la ferme familiale. Dans cette création sonore, nous avons suivi tout le chemin de transformation du blé, le processus de fabrication de la farine à l’aide du Moulin Astrié à meule de pierre jusqu’au pain paysan savouré à table.

Nous sommes allés à la rencontre de Melody Hesse d’Alzon, une paysanne boulangère installée dans sa ferme familiale pour découvrir tout le processus de fabrication du pain paysan : de la culture de blé, à la production de farine, au pétrissage, à la cuisson, à la vente au sein des boutiques paysannes et des groupements de producteurs locaux.

Réalisation : Marie Laloum et Axel Sauvajon

Sos Poètes pour SOS Méditerranée

Solène Emission spéciale 01/01/202403/01/2024Une

Diffusion le vendredi 29 décembre à 15h

Fin septembre 2023, « En Vie A Béziers » est sollicitée par l’association « Musécrimages » pour coorganiser une soirée cabaret en soutien à « SOS Méditerranée ».

Très vite, une initiative prise par le collectif « Nabuchodonosor » dans le cadre des « Jeudis je dis », au café associatif « Le Barnabu » vient rejoindre le projet initial.

Courant octobre, des rencontres avec « La Cimade » débouchent sur une intégration dans le festival annuel « Migrant’scène » de ce projet sous la forme d’une soirée de soutien avec l’accord de « SOS Méditerranée ».

Samedi 2 décembre, cette soirée a été une réussite :

Elle a fait émerger une création biterroise souterraine, niée par la municipalité pour la plus grande satisfaction des présents,
Elle a permis un partenariat conséquent,
Elle a permis à SOS Méditerranée de collecter des fonds pour effectuer des sauvetages en mer.

Ce samedi 2 décembre, nous avons montré que Béziers ne se résumait pas aux « buzzs » et autres «Punchlines » de son maire sur les plateaux télés où il a micro ouvert.

Nous avons montré qu’un autre Béziers existait, qu’il ne demandait qu’à voir le jour et sortir de l’ombre municipale.

Vivre ici – Déchets et gaspillage alimentaire

Jean-Pierre Fonollosa Vivre ici ! 28/12/202329/12/2023Environnement, Hérault, Interview, Local, Une

Diffusion : jeudi 21 décembre 2023 à 08h30 et 12h30

Animateur : Jean-Pierre Fonollosa

Invités : Ariel Bassoulet, Educateur en environnement, spécialisé en compostage au sein de AnimaTerre, et Olivier Bonnet, Enseignant SVT (Sciences de la vie et de la Terre) au sein du Collège Boby Lapointe à Roujan.

Les collégiens de Boby transforment 10 tonnes de déchets par an en or !
Installation d’unité de compostage au collège de Roujan pour sensibiliser enfants et adultes au gaspillage alimentaire et à la revalorisation locale des déchets.

Nous souhaitons installer une plateforme de compostage au sein du Collège Boby Lapointe à Roujan afin de revaloriser la totalité des déchets organiques issus du restaurant scolaire et créer, par ce biais, une dynamique collective autour de la revalorisation des déchets organiques, de la diminution de l’empreinte carbone et de la réduction du gaspillage alimentaire.

Ce projet permettrait à long terme, le retour à la terre d’environ 10 tonnes de biodéchets par an !

Poussés par les élèves qui nous alertent chaque année sur la quantité importante de nourriture jetée à la poubelle et sur leur prise de conscience de l’empreinte du traitement des déchets, le Conseil éco-citoyen du collège, instance réunissant sur la pause méridienne les élèves souhaitant s’engager dans des actions en lien avec l’environnement au collège, a eu l’idée de vouloir composter l’ensemble des déchets alimentaires issus du restaurant scolaire.

Outre l’importance d’une telle installation dans la réduction du bilan carbone du collège, elle représente également une formidable porte d’entrée pédagogique à la sensibilisation de l’ensemble des usager (parents, enfants, enseignants, agents) à la problématique du gaspillage alimentaire.

Le compostage offre une source riche d’exploitations pédagogiques en classe, transversales à de nombreuses matières. En effet, la gestion d’une plateforme de compostage conduit à une réflexion sur la diminution des déchets, l’impact carbone de son traitement et son éventuelle revalorisation.

Si ce projet devait voir le jour, le compost produit serait proposé aux citoyens de la commune, porte d’entrée idéale pour étendre la sensibilisation aussi à l’extérieur des murs du collège…

Alors on compte sur vous !

voici le lien vers « Ma région citoyenne » :

https://jeparticipe.laregioncitoyenne.fr/project/budget-participatif-2023-1/collect/proposez-vos-projets/proposals/les-collegiens-de-boby-transforment-les-dechets-de-la-cantine-en-or

pour tout renseignement : contact@animaterre.fr

Voici la video du clip
https://www.youtube.com/watch?v=QmzCztmtwsU

Altermédia – Les Faucheuses et Faucheurs volontaires, un combat pour la vie

Robert Martin Altermédia 26/12/202302/01/2024Une

Diffusion : mercredi 27 décembre à 19h15 – Rediffusion : dimanche 31 décembre à 15h

Le festival des Résistantes 2023 avait pour but de mettre à l’honneur les luttes locales et globales qui ont lieu partout en France, face à un agenda libéral et destructeur qui fait passer l’intérêt de quelques uns avant celui de tous les autres.

Pendant 4 jours, sur le plateau du Larzac, se sont réunis près de 5000 résistantes et résistants autour d’ateliers, tables rondes, conférences dans une ambiance festive et musicale bien décidé.e.s à riposter et constituer une force capable de mettre en échec l’avenir funeste d’un monde dont ils ne veulent pas

L’occasion pour 14 radios associatives de lancer une radio éphèmère, « Radio résistantes« . Nous avons diffusé pendant ces 4 jours ateliers et conférences et organisé des plateaux radios dans notre studio installé dans la caravane de radio Larzac. Radio Pays d’Hérault a animé un de ces plateaux.

Les Faucheuses et faucheurs volontaires, un combat pour la vie,

à écouter ce mercredi 27 Décembre à 19h15, rediffusion dimanche 31 décembre à 15h

Liens utiles :

https://faucheurs-volontaires.fr/

Altermédia, une émission proposée par le groupe Attac Cœur d’Hérault pour Radio Pays d’Hérault et RPH Sud

Une autre histoire – 25 décembre, histoire du Père Noël

Robert Martin Une autre histoire 23/12/202302/01/2024Une

Diffusion : lundi 25 décembre à 8h45 et 18h15

Le 25 décembre, c’est le jour de Noël mais surtout du Père Noël ce vieux bonhomme qui est devenu le maître planétaire de cette nuit magique pour beaucoup d’enfants. Un passage quasi obligé et il est difficile d’échapper à ce rituel consumériste.

Il serait né voilà près 1800 ans en Turquie, c’est donc un vieux monsieur. Il a beaucoup voyagé puisqu’on le retrouve en Italie, puis en France avant de trouver refuge aux Pays-Bas. Saint Nicolas comme on l’appelle alors accompagnera des migrants Hollandais vers l’Amérique.

C’est Coca Cola, en 1931, qui lui donna une nouvelle allure.

Mais on peut se poser des questions sur la transformation d’un évêque d’Asie mineure en un gros bonhomme rougeaud, avec son air jovial et son attitude débonnaire, troquant sa robe contre un pantalon et une tunique rouge.

Le Père Noël,

une autre histoire, à écouter ce lundi 25 décembre à 8h45 et 18h15

Le jardin du poulpe

Solène Créations sonores 22/12/202312/03/2024Une, uneCreationsSon

Nous, population des pays riches, ne migrons pas, nous nous adaptons.

Nous sommes en 2084, le réchauffement climatique a poursuivi son avancée, le littoral héraultais est immergé. En suivant une journée dans la vie quotidienne d’Alexis, institostréiculteur (un ostréiculteur qui est aussi instituteur pour arrondir ses fins de mois), et de sa fille Cléo, on découvre petit à petit ce nouveau monde, l’adaptation à la « vie engloutie ».

Mais dans cette perpétuelle fuite en avant, jusqu’où saura-t-on s’adapter ?

une fiction radiophonique réalisée par RPH SUD, en partenariat avec Radio Sommières, FM Plus et Radio Occitania