Invités : Laurent Paya et les élèves du lycée agricole de Gignac
Animation : Alix Audurier-Cros
Diffusion: vendredi 2 juin 2023 10h00
Re-diffusion : dimanche 4 juin 2023 19h15
Reportage: Marie Laloum, technique: Axel Sauvajon
Pour cette émission, nous nous sommes appuyés sur un projet des élèves de BTS du lycée agricole de Gignac sur la restauration du jardin du cloître de l’abbaye bénédictine de Saint-Guilhem-le-Désert. Le cloître a été déménagé au musée des cloîtres à New York au début du XXé siècle, puis des fouilles archéologiques ont été réalisées laissant un jardin très sommaire avec calades et cyprès .
Une première étude de restauration a été proposée par le lycée agricole de Gignac et acceptée par la mairie de Saint-Guilhem, la direction régionale des affaires culturelles. Alix Audurier-Cros professeur émérite de géographie et d’architecture et Laurent Paya, docteur en histoire de l’art et enseignant à Gignac animent cette visite.
Après avoir décrit les éléments bâtis (église romane du XIé siècle) et naturels (le Verdus et autres ruisseaux, pinède de Pins de Salzmann) de ce site, les différents aspects de la restauration sont abordés : le cadre historique, les techniques d’aménagement paysager anciennes, les évolutions actuelles en art des jardins et les possibilités apportés par les techniques modernes d’irrigation et des variétés fruitières et ornementales susceptibles d’être les mieux adaptées aux changements du climat.
Ce travail doit permettre pour chacun des élèves accompagnés par leurs encadrants de proposer un réaménagement de cet espace limité qui fera l’objet d’une restitution virtuelle en 3D avec chiffrage. Ces propositions seront proposées aux commanditaires.